Taller de Tartares: elegancia en tu mesa

Tartares el placer de la comida en estado puro.

 

¡Cómo disfrutamos en los talleres de Tartar, y no solo por la variedad, si no por que aprendemos y comemos de lujo.

Los tartares están de moda, no hay carta de un buen restaurante que no lo incluya en alguna forma y de alguna materia prima  suculenta y elegante.


En este taller aprenderás la técnica necesaria para el corte apropiado de cada una de las cinco recetas con las que sorprenderás a tus comensales; también prepararemos los mejores acompañamientos para un bocado tan exquisito.

 

En el taller prepararemos:


Steak tartar de Buey, el clásico renovado.
Tartar de salchichón de Málaga, nuestra gastronomía es tendencia.
Tartar de salmón ahumado, Delicioso y sorprendente.
Tartar de pescado blanco,  un descubrimiento sorprendente.
Tartar de atún rojo. Lo exótico de la cocina oriental unido a  nuestra gastronomía.

Te recordamos, que como siempre, en nuestros talleres incluimos la degustación de los platos elaborados y la bebida para acompañarlos.
Precio: 40€/ plaza

Reservas e información: victor@lamesamalaga.com o a info@lamesamalaga.com

Tlf :610447787  Víctor.

 

http://www.lamesamalaga.com/condiciones


 

 

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