taller y cata de cerveza
Teniamos muchas ganas de hacer un taller de este tipo, pero hasta que no hemos encontrado a los mejores y un precio redondo, no hemos querido ofreceros esta experiencia.
Es un curso muy completo en el que aprenderas todos los secretos de la cerveza, su elaboración, embotellado y conservación, además incluye un KIT para poder hacer cerveza en casa, que consta de:
- Cereal, levadura y lúpulo para elaborar cerveza en casa.
- Cubo con tapa y grifo, termómetro, airlock, medidor de azúcar, chapas y chapador.
- Manual de elaboración
- Caja contenedor de cartón
Por supuesto te llevaras a casa cerveza hecha en el taller para que puedas empezar brindando por las futuras creaciones cerveceras que elaborarás a partir de este taller.
Para ver todo el proceso, el taller consta de 2 partes el primer dia 30 de Enero aprenderemos a elaborar cerveza y el dia 6 de Febrero tras la fermentación de la misma, aprenderemos el embotellado y nos llevaremos lo elaborado. Para completar esta experiencia gastronómica, realizaremos una Cata organoléptica de 5 cervezas artesanas españolas en un recorrido histórico estilístico por el mundo de la cerveza de la mano de La Domadora y el León craft beer store. Empresa andaluza creada en noviembre del 2012 especializada en la distribución de cervezas artesanales españolas, la producción de la cerveza propia La Axarca Tropical Pale Ale, y la gestión de un punto de venta y degustación de cervezas artesanales del mundo en Frigiliana (Málaga).
Degustaremos:
- Export Lager
- Trigo
- American Pale Ale
- Brown Ale
- Porter o Stout
Y como no, tendremos un delicioso picoteo para maridar nuestras cervezas.
Mas información en el 610447787 o en info@lamesamalaga.com
© 2014 Todos los derechos reservados La Mesa Málaga.