Cocina de aprovechamiento. Julio 2018

   Estos dos próximos meses tenemos la suerte de contar con Víctor Pérez, alumno y a la vez formador de la universidad gastronómica más potente a nivel internacional, la Basque Culinary Center, en San Sebastián.

Realizará una serie de diferentes talleres de toda índole, desde cocina tradicional, pasando por la más vanguardista, así como con talleres de repostería

En este taller aprenderemos a aprovechar las cosas que nos encontramos en cualquier nevera de casa, muchas veces abrimos la nevera y todos nos preguntamos ¿Qué hago hoy de comida? con los pocos recursos que vemos a priori.

Pues en este taller, te haremos ver que con poco recursos elaboraremos recetas propias de los mejores restaurantes, tirando de la improvisación y del ingenio. Y lo más importante de todo es comprobar que nada se tira y que todo puede tener una segunda vida. 

 

Precio por persona: 40€ con una bebida incluida.

 Para más información: cesar.gestion@lamesamalaga.com o llámanos al 691387067.

http://www.lamesamalaga.com/condiciones 

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