Sushi. Enero 2019

Hugo Seixas”, reputado profesor de una de las mejores escuelas de hostelería de Madrid, aportará profesionalidad y una dilatada experiencia en formación e imparticion de talleres.

Realizará una serie de diferentes talleres de toda índole, desde cocina tradicional, pasando por la más vanguardista, así como con talleres de repostería y formaciones mas extensas.

En este taller prepararemos sushi, digno para ser servido en el mejor restaurante japones:

Te encanta el sushi? Aprende con nosotros las técnicas básicas
para hacerlo en casa. No volverás a pedir más sushi a domicilio. Hazlo
a tu gusto. Conviértete en un Sushiman con nosotros 

Realizaremos las siguientes recetas:

·          Tartar de salmón con salsa ponzu y aguacate

·          Tartar de atún rojo con salsa de soja y kibuchi no moto

·          Hoso maki

·          Ura maki

·          Rainbow maki

 

Precio por persona: 50€ con barra libre en cervezas, vinos y refrescos.

 Para más información: cesar.gestion@lamesamalaga.com o llámanos al 691387067.

http://www.lamesamalaga.com/condiciones 


Os recordamos que después del taller se sirve la cena para todos los clientes y que durante todo el taller tenéis barra libre (cervezas, vinos y refrescos) 

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