Tartares. Octubre 2017

¡Cómo disfrutamos en los talleres de Tartar con Abel Gálvez! Aprendemos y comemos de lujo.


En este taller aprenderás la técnica necesaria para el corte apropiado de cada una de las cinco recetas con las que sorprenderás a tus comensales; también prepararemos los mejores acompañamientos para un bocado tan exquisito.


En el taller prepararemos:
Steak tartar de Buey
Tartar de salchichón de Málaga
Tartar de salmón ahumado
Tartar de pescado blanco, sorprendente!!
Tartar de atún rojo.
Precio: 40€/ plaza

Reservas e información: victor@lamesamalaga.com/610447787 o a info@lamesamalaga.com

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