¡Volvemos con nuestro taller de postres individuales de restaurante! El chef David Jose Antonio Plaza te lo enseñará de una manera práctica, divertida y realmente asequible para cualquier tipo de cocinitas, más o me...
Nuestro profesor Jose Antonio Plaza, cocinero formado en la escuela La Cónsula y buen conocedor de esta cultura, nos comenta que Tailandia tiene una perfecta combinación de sabores y texturas que han trasladado a su pr...
Este verano, volvemos como cada año con el 5º campamento de cocina de La Mesa Málaga. Os sorprendemos con los mejores talleres, nuevas recetas y mucha diversión en una escuela de cocina de verdad, y con profeso...
Esta gastronomía árabe es una rica combinación de diversas culturas entremezcladas por un idioma en común, sin embargo, en ella se incorpora el exotismo de la cocina libanesa, el rigor y la sencillez de ...
¿Te apasiona la hostelería? ¿Te gustaría hacer de la hostelería tu profesión? La Mesa Málaga te da la oportunidad de obtener un título de Experto en Cocina y Gastronomía. No desaproveches esta oportunidad para d...
¿Te apasiona la hostelería? ¿Te gustaría hacer de la hostelería tu profesión? La Mesa Málaga te da la oportunidad de obtener un título de Experto en Cocina y Gastronomía. No desaproveches esta oportunidad para d...
