Cursos

 Oct

Rico,fácil y barato

con Víctor Mendicuti

Horario:

Precio: 20.00€

 Oct

Guisos de ayer y de hoy

con David Minaya

Horario:

Precio: 35.00€

 Oct

Hamburguesas Gourmet

con Abel Gálvez

Horario:

Precio: 35.00€

 Oct

Tapas creativas

con David Minaya

Horario:

Precio: 35.00€

 Oct

talleres para niños: HALLOWEN dulces de miedo

con Profesorado de la mesa

Horario:

Precio: 15.00€

 Oct

Sushi y más...

con Alejandro Salido, Mochi

Horario:

Precio: 40.00€

 Oct

Pescados en la alta cocina

con Abel Gálvez

Horario:

Precio: 35.00€

 Oct

Postres para sorprender

con David Minaya

Horario:

Precio: 35.00€

 Oct

Cocina Nikkei

con Abel Gálvez

Horario:

Precio: 40.00€

 Nov

Repostería americana

con Susana Ramos

Horario:

Precio: 30.00€

 Nov

Decoración de tartas con fondant

con Susana Ramos

Horario:

Precio: 30.00€

Últimas noticias

Rico, fácil y barato octubre

Vamos a por la segunda edición de nuestro taller "rico, fácil y barato". Realizaremos 3 recetas cada taller que cumplan con el significado del título de este curso. Demostraremos que se puede sorprender a tus invitado...

Decoración de tartas con fondant noviembre

Aprenderemos varias recetas de bizcocho aptos para decorar con fondant. En este caso decoraremos una tarta con modelado.  Hornearemos debidamente los bizcochos y enseñaremos los mejores trucos para que queden plano...

Repostería americana noviembre

REPOSTERIA AMERICANA CAKES y PIES. I  En este taller veremos diferentes tipos de cakes y pies mas significativos de esta cultura del dulce. Aprenderemos diferentes masas, técnicas de decoración de los pies y relle...

Pescados del mediterráneo octubre

Nuestro chef Abel Gálvez te enseñará a sacarle el máximo aprovecho a los pescados que nos ofrece nuestro mar Mediterráneo y lo más importante aún, te llevará al mercado (Mercado El Perchel, próximo a la escuela)...

Cocina Nikkei octubre

  La cocina Nikkei nace de la convivencia de dos culturas muy diferentes pero símiles a la vez, la pasión por el producto local, por una materia prima lo más fresca posible y sin alterar lo más mínimo sus cuali...

Guisos de ayer y de hoy octubre

Anunciamos este nuevo taller por petición popular. Y es que, ¿A quién no le gusta un buen guiso?. ¡Si te apasionan pero aún no te animaste a elaborarlos o si ya has trabajado con ellos pero te gustaría perfecionarl...

Tapas creativas octubre

Disfruta de este completo y elaborado taller de la mano de nuestro chef David Minaya, formado en la escuela La Cónsula e incluyendo en su currículum como experiencia laboral el restaurante Mugaritz con dos estrellas mi...

sushi y mas...octubre

En este taller aprenderemos de la mano de uno de los mejores sushi-man de Málaga, Alejandro Salido, conocido en el mundo gastronómico como Mochi. Propietario de Missuto, restaurante de moda ubicado en un marco incompar...

Postres para sorprender ocutubre

¿Quieres aprender hacer postres de restaurantes? El chef David Minaya te lo enseñará de una manera práctica, divertida y realmente asequible para cualquier tipo de cocinitas, más o menos experimentado.... Te sorpren...

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